







"100% PLANT BASED, rico em propriedades nutracêuticas e revolucionário!" - Esta é a definição de nossos produtos.
As Plantas Alimentícias Não Convencionais são hoje reconhecidas como uma poderosa ferramenta para alimentar o futuro.
As PANC são ricas em nutrientes e por possuírem benefícios terapêuticos (como nos cuidados à diabetes, pressão alta, regulação hormonal...) são seriamente recomendadas por muitos nutricionistas e nutrólogos.
Através do uso de diversas técnicas de elaboração e conservação de alimentos veganos (como a lacto fermentação e o uso do arroz kogi - o mesmo que produz o missô) a PANCS Brasil criou uma linha de produtos repleta de sabores e texturas que impressionam ao paladar.
"A PANCS Brasil conseguiu unir alta gastronomia, ingredientes nutracêuticos, conscientização ambiental e social em uma linha de produtos única e pioneira."
Como costumamos dizer: "Só provando para entender o que fazemos!"
O QUE FAZEMOS
Molhos cozidos em baixas temperaturaspor longos períodos de tempo conferem um sabor acentuado pois mesclam as combinações de sabores de cada ingrediente de maneira encorpada.
Infusões de azeites e temperos secos combinados proporcionam um sabor inconfundível e são as bases de muitas de nossas receitas. Você também poderá criar as suas próprias receitas com os nossos temperos e azeites!
Elaborados através de lacto fermentação, utilizando as mesmas técnicas para elaboração de missô, é possível transformar ingredientes vegetais com sabores de queijo, queijo de cabra e outros.
Combinações de sabores e técnicas permitem elaborarmos geleias lindas e deliciosas com ingredientes nada convencionais como lúpulo, dália, flores de girassol,lavanda e rosas!
© Todos os direitos reservadosPANCS Brasil
Crie um site gratuito com o Yola