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PANC e mudanças climáticas
Por Clarissa Taguchi A alta dos preços dos alimentos por conta da guerra na Ucrânia e das mudanças climáticas sinalizou novamente o...
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7 de jun. de 20223 min de leitura
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Com crise climática e inflação na roça, orgânicos ainda atravessam ponte mas não param no prato das
Via Periferia em Movimento Por Thiago Borges Do combustível ao adubo, alta generalizada dos preços afeta quem produz alimentos orgânicos...
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6 de jun. de 202210 min de leitura
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Fermentação de alimentos, você sabe o que é?
Por Clarissa Taguchi Recentemente, a Embrapa lançou uma pequena cartilha sobre a fermentação de alimentos. E eu, carente de mais vozes...
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31 de mai. de 20224 min de leitura
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Episódio 01 Podcast PANCS Brasil
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9 de mai. de 20221 min de leitura
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"Com o que estamos alimentando nossos filhos?"
Recentemente, um documentário com dados alarmantes realizado pela BBC trouxe o seguinte questionamento: "Com o que estamos alimentando...
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20 de abr. de 20222 min de leitura
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